Sabato 19 Dicembre alle ore 20,30, un nostro caro amico e allievo, Fabio Blasone noto chef, presso il Ristorante E42 viale della Civiltà del Lavoro a Roma zona Eur, ha organizzato una cena con un menu’ davvero particolare.
Purtroppo i maestri non ci saranno, ma con piacere vogliamo sponsorizzare l’evento.

Menu’ a base di pesce 30,00 euro

Antipasto:
Cocktails al giallo di seppia
Calamari E42
Primi:
Tagliatelle di Costa Merlata con crema di melanzane cozze e pecorino
Lasagne con asparagi, funghi e lardo di colonnata
Secondo:
Orata in crosta con nocciole e miele condite con olio al basilico
Contorno:
Insalata
Dolce:
Crema catalana
Acqua e vino inclusi nel prezzo.

Per chi fosse interessato contattare entro venerdi sera 18 Dicembre, Fabio Blasone al seguente cellulare:
333 4086468.